DRESSING MADE FROM RICE - お米だけでつくった日本生まれのおいしいドレッシング 200ml
DRESSING MADE FROM RICE - お米だけでつくった日本生まれのおいしいドレッシング 200ml
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お米の旨味がたっぷりと詰まった
業界初、お米だけでつくったドレッシング
お米の持つ甘みを活かすため砂糖不使用。
角がなくマイルドで深みのある味わいが楽しめます。
きゅうりやレタス、トマトやブロッコリー、大根サラダ、海藻サラダなど、野菜本来の美味しさを味わうサラダにおすすめです。
◇おすすめレシピ◇
〜お米ドレッシング漬け鶏ハム、大葉のせ〜
---- 材料(2人分)-----
✓鶏むね肉・・・・・・・1枚
✓青じそ・・・・・・・・5,6枚
✓レタス・キャベツなど(お好みで)
✓お米ドレッシング・・・50ml
----- 作り方 -----
1 ジップロックに鶏むねとお米ドレッシングを入れてチャックを閉め、軽くもんで30分置いておきます
2 炊飯器に80℃くらいのお湯を鶏肉が浸かるくらい入れておきます
3 2のお湯に1を入れ炊飯器の蓋をして1時間保温します
4 時間になったら取り出し、粗熱を取って好みの厚さに切ります
5 仕上げにお米ドレッシングを少々かけ、刻んだ大葉をのせて完成です
----- おすすめポイント -----
甘酒や塩こうじがたっぷり入ったドレッシングなので、塩や砂糖を使うよりもマイルドで奥深い味わいになります。
30分ほどでしっかり中まで味が染みます。
【原材料】甘酒、米油、塩こうじ、米酢








