KOUNOTORI(Pesticide-free)fromHYOGO-兵庫こうのとり（農薬不使用）2025crop

兵庫県但馬産『コウノトリ』

コウノトリ育む農法とは、兵庫県但馬地域で実践されている、生き物と共存することを前提とした環境創造型の農業です。農薬や化学肥料の使用を抑え、冬でも田んぼに水を張る「冬季湛水」などを行うことで、カエルやドジョウなど多様な生物が生息できる環境を整えます。このように田んぼを単なる生産の場ではなく、生態系の一部として機能させることで、その頂点に位置するコウノトリが暮らせる環境を支えています。

「コウノトリ育むお米」は、「やわらかく粘りが強い」という特長があります。炊き上がりから24時間後も食味の変化がほとんどないことも大きな魅力です。ご家庭の炊飯器の場合、目盛りより少し多めの水で炊くことをオススメします。