MISO "SHINANO NO KURA" - 味噌 "信濃の蔵" 500g

木桶仕込み

良質な空気、水、さらに豊かな気候風土など、みその醸造に好適な条件に恵まれた天然醸造蔵で熟成された十割麹みそです。
80年を越える伝統と、長年にわたり培った技術により完成したお味噌です。

熟成期間は、1年~1年半

【原材料】大豆、米、食塩、酒精