SMOKED SOY SAUCE - 燻製しょうゆ 70ml -

燻製調味料って？

国産素材と天然水を杉樽で1年熟成させた醤油を、2日間かけてゆっくり低温で燻製。
天然素材ならではの豊かな薫りとおだやかな燻製香が融合し、まるで出汁が入ったかのような旨味の強い醤油になりました。

※化学調味料・香料・保存料を使用していません。

おすすめレシピ
- たまごかけごはん -
燻製の香りが、鰹節を思わせる味わい。
今までにない、卵かけご飯の魅力を発見。

- お刺身 -
まぐろや青魚、脂の乗ったお刺身をわさび醤油で。
みりんを混ぜて漬けまぐろにも。

- 豚の照り焼き -
燻製しょうゆ１、マーマレード２を混ぜ軽く加熱。
鶏肉やハンバーグにも。

- アスパラのソテー -
バターでサッと炒め、仕上げにひと垂らし。
旬の野菜をスペシャルな一品に

【原材料】
醤油、小麦、塩、米