Takuan Pickled Daikon - たくあん

九州の契約農家が丹精込めて栽培した、厳選大根を使用しています。

伝統的な「天日寒風干し」製法により、冬の寒風と日光でじっくりと自然乾燥させています。その後、低温でじっくりと熟成させることで、新鮮な風味と独特のポリポリとした食感を守っています。

米酢と、コクのある自然な風味の黒糖で味付けした、伝統的な日本の沢庵漬けです。ほどよい旨味とやさしい酸味が特徴です。

炊きたてのご飯のお供に、和食の副菜として、またお弁当やおにぎりにポリポリとした食感を添える一品としてもおすすめです。

原材料
大根（九州産・乾燥）、漬け原材料（米酢、黒糖、食塩、米糠）。

保存方法
直射日光や高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所で保存してください。

内容量
丸ごと1本

賞味期限　2026年8月30日